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扬中江鲜美食节开幕 为期一个月
2008年04月07日新华网
三月的扬中,春江水暖,江鲜肥美。2008中国·扬中第五届江鲜美食节日前在扬中宾馆贵宾楼正式开幕。中国烹饪协会秘书长乔德林和来自全国各地的200多名嘉宾到会祝贺。 扬中是中国江鲜之乡,江鲜美食历史久远,以其独特的风味特色,成为我国餐饮文化的一朵奇葩。2004年至今,该市已成功举办四届江鲜美食节,不仅促进了地方特色菜肴的创新,还带动了现代服务业的发展,使资源优势变为竞争强势,扬中“土菜”变为独特江鲜菜系,江中绿岛成为美食天堂。 扬中第五届江鲜美食节为期一个月。期间将举办扬中江鲜菜创新成果展、“扬中江鲜甲天下”书画作品展、扬中江鲜旅游发展规划论坛、国内知名酒店联谊会和经贸联谊、江鲜美食旅游月等10项系列活动。 (严 峰 顾永生 ) |
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